Les tisanes

Les petits conseils de Delphine

Versez votre eau frémissante sur vos plantes (1 cuillère à café) dans une boule à thé, laissez infuser entre 5 à 10 minutes à couvert.  Plus le temps d’infusion sera long plus les plantes libèreront leurs arômes, mais aussi leurs amertumes pour certaines.

En attendant la fin de l’infusion, profitez de ces bonnes odeurs qui se dégagent.

Pour apporter une touche de douceur à votre tisane, vous pouvez y ajouter une cuillère à café de miel.

…et pour une bonne boisson désaltérante, vous pouvez mettre votre tisane refroidie au frais quelques heures, et l’agrémenter ensuite de miel, de citron pressé et pour les plus gourmands, de quelques morceaux de fruits frais de saison.

Conservez vos tisanes à l’abri de la lumière et de l’humidité.